NÄRINGSVÄRDE I POTATIS
POTATISENS URSPRUNG
Ursprung och familj
Visste du att potatis är relaterad till tomat, aubergine, paprika och chilipeppar?
Detta beror på att potatisplantan är en medlem av Solanaceae, the ’Deadly Nightshade’
familjen. Potatisplantan producerar rötter och stoloner under jord. Knölarna -
ANVÄNDNING OCH VARIATION
Användning
Potatis är idag den tredje viktigaste grödan i världen, efter ris och vete. Potatis odlas i mer än 130 länder och konsumeras av fler än en miljard människor över världen.
Visste du att potatis som livsmedel är väldigt hälsosamt?
Potatis har en bra protein proteinsammansättning och innehåller färre kalorier per 100 g än ris eller pasta.
Nivån av mättnadskänsla efter att ha ätit 150 g potatis (den genomsnittliga dagliga mängd) är också mycket högre än efter att ha ätit samma mängd ris eller pasta.
Sitemap Allmänna handelsbestämmelser Kontakt :: © Agrico Nordic AB Powered by: Marilla Webdesign